EKBISPAR.COM – Ini dia kedai Kebab Habibi Surade, usaha kuliner milik Adip Putra yang menyajikan berbagai menu kebab dan burger.
Produk utamanya adalah aneka kebab original, mozzarella, spesialndan burger dengan isian daging sapi atau ayam.
Usaha ini telah berkembang memiliki belasan cabang yang tersebar di wilayah Kabupaten Sukabumi dan Kota Serang.
Menu utama yang tersedia di gerai Kebab Habibi berfokus pada variasi kebab gulung, burger, dan roti bakar dengan porsi isian daging yang terkenal melimpah.
Untuk kebab, tersedia pilihan daging sapi (beef) atau ayam (chicken) yang gurih dengan racikan saus khas.
Kebab original versi mini atau reguler merupakan kebab klasik dengan isian daging panggang, sayuran segar, mayones, dan saus.
Sementara kebab jumbo atau pesial, memiliki ukuran tortila yang jauh lebih besar dengan ekstra porsi daging melimpah.
Pasa jenis kebab mozzarella, memiliki isian daging premium yang ditambah dengan keju mozzarella leleh yang mulur saat digigit.
Kebab full meat atau meat lovers merupakan varian khusus bagi pencinta daging, disajikan penuh dengan potongan daging tanpa sayur.
Sedangkan kebab keju atau cheese slice, merupakan kebab dengan tambahan lembaran keju kraft slice di dalamnya.
Burger & Roti
Selain kebab, tersedia juga menu panggangan roti lainnya. Yakni beef burger atau chicken burger berupa roti bun lembut dengan isi patty daging sapi atau ayam, selada, dan saus pilihan.
Untuk cheese burger hadir dengan varian burger yang dilengkapi dengan lapisan keju gurih.
Sedangkan roti bakar, berupa pilihan menu manis atau gurih sebagai alternatif camilan.
Harga menu di gerai ini sangat ekonomis dan bersahabat, dimulai dari Rp10.000 hingga Rp28.000 saja per porsinya tergantung ukuran dan jenis toping keju yang dipilih.
Enak
Berdasarkan ulasan para pembeli di media sosial dan platform kuliner, Kebab Habibi memiliki reputasi rasa yang sangat enak.
Rasanya dinilai cocok di lidah masyarakat dan sering kali direkomendasikan sebagai salah satu kuliner kebab terbaik di daerah asalnya, Jampang Surade.
Beberapa kelebihan rasa dan penyajian yang paling sering dipuji konsumen antara lain porsi daging melimpah. Keunggulan utamanya adalah isian dagingnya yang padat dan penuh dari ujung ke ujung, tidak pelit, terutama jika memesan varian ukuran Spesial atau Jumbo.
Keunggulan lainnya adalah tortila yang lembut dan gurih. Kulit tortilanya dipanggang dengan pas sehingga terasa renyah di luar namun tetap lembut dan juicy di bagian dalam saat dikunyah.
Jangan lupakan saus khas yang melimpah. Racikan saus sambal, saus tomat, dan mayonesnya dinilai pas, memberikan rasa gurih-pedas yang mantap dan tidak bikin enek. Bagi pencinta keju, tambahan keju mozzarella lelehnya juga sangat terasa gurihnya.
Meskipun demikian, penilaian rasa kembali lagi ke selera masing-masing konsumen. Mayoritas pelanggan merasa sangat puas karena dengan harga yang ekonomis (mulai dari Rp10.000-an), porsi dan rasa yang didapatkan sangat sepadan dan bikin kenyang. (Hilal)
